Vesela pentru servirea băuturilor adună tot ce îți trebuie ca să prepari ceaiul și cafeaua cum se cuvine: ceainice pentru fiert apa, ceainice pentru infuzie, prese franceze și ibrice de cafea. Alegerea depinde de plita pe care o ai, de câte persoane beau ceai sau cafea în familie și de cât de des le prepari.
Ce găsești în categoria vesela pentru servirea băuturilor
- Ceainice — ceainice pentru fiert apa, din inox, oțel emailat sau sticlă.
- Ceainice pentru infuzie — din porțelan, ceramică sau sticlă, cu sită pentru ceaiul din frunze.
- Prese franceze — pentru cafea măcinată grosier, ceai din frunze și infuzii din plante.
- Ibrice de cafea — pentru cafeaua fiartă pe plită, după rețeta clasică.
Cum alegi vesela pentru ceai și cafea
- Compatibilitatea cu plita. Pe inducție merg doar ceainicele și ibricele cu fund feromagnetic — verifică cu un magnet sau caută simbolul inducției. Sticla termorezistentă, cuprul și aluminiul simplu nu se încălzesc pe inducție. Pe aragaz, flacăra nu trebuie să iasă de sub fundul vasului, altfel se încing mânerul și pereții.
- Materialul ceainicului. Inoxul e rezistent și ușor de întreținut. Oțelul emailat arată decorativ, dar emailul se poate ciobi la lovituri, iar un ceainic ciobit pe interior nu mai e bun pentru apă. Sticla borosilicată îți arată apa și nu dă gust, dar cere foc moderat. Mânerul din plastic termorezistent sau cu înveliș nu se încinge.
- Ceainicul pentru infuzie. Porțelanul și ceramica păstrează căldura și nu preiau mirosuri, sticla îți arată culoarea ceaiului. O sită fină din inox, suficient de adâncă, lasă frunzele să se desfacă. Volumul se alege după numărul de căni — cam 250 ml pentru fiecare persoană.
- Presa franceză. Balonul din sticlă borosilicată e varianta clasică, iar corpul din inox cu pereți dubli ține cafeaua caldă mai mult și nu se sparge. Filtrul trebuie să fie fin și să atingă pereții pe tot conturul, altfel în cană ajunge zaț. Macină cafeaua grosier și las-o la infuzat aproximativ patru minute.
- Ibricul de cafea. Gâtul îngust și fundul lat ajută la formarea spumei. Cuprul cu interior cositorit se încălzește foarte uniform, inoxul e mai ușor de întreținut și, cu fund magnetic, merge și pe inducție. Pentru ibric cafeaua se macină foarte fin, aproape ca pudra.
Branduri
La noi găsești ceainice, prese franceze și ibrice de la Maestro, FISSMAN, RESTO, Rondell, Ardesto, Tefal și POLARIS.
Întrebări frecvente
Cum curăț calcarul din ceainic?
Fierbe în ceainic apă cu acid citric sau cu oțet diluat, lasă soluția câteva minute, apoi clătește bine de două-trei ori. Dacă apa de la robinet e dură, repetă curățarea o dată la câteva săptămâni.
Pot prepara ceai în presa franceză?
Da, presa franceză e foarte bună pentru ceaiul din frunze și pentru infuziile din plante. Doar că după cafea trebuie spălată bine, ca uleiurile din cafea să nu schimbe gustul ceaiului.
De ce rămâne zaț în cană după presa franceză?
Cafeaua e măcinată prea fin sau filtrul nu mai aderă la pereți. Treci la o măcinare grosieră și verifică dacă sita nu s-a deformat.
Livrăm în toată Moldova, iar vesela pentru ceai și cafea se poate cumpăra și în rate.